これまで「養身便」としてお届けしてきた、季節のお惣菜セット。
食材の選び方から料理、容器、梱包まで改めて見直し、
KATENO(糧乃)としてリニューアルします。
「糧」は、日々を生きるための食べもの。
忙しい毎日のなかで、今日はごはんを作らなくていい。
でも、ちゃんとおいしいものが食べられる。
そんな日をつくるためのお惣菜セットです。
季節の料理を、主菜3品＋副菜6品。
その時季のおいしい野菜をたっぷり使った副菜6品と、
しっかり食べ応えのある主菜3品。
合計9品を、冷蔵でお届けします。
ご家族の夕食なら3日ほど。
少しずつ組み合わせて朝食やお弁当に使ったり、
何品かを器に盛り合わせて前菜のように食べたり。
その日の予定や人数に合わせて、
自由に食べていただける内容です。
毎日食べるものだから、使うものもきちんと選びます。
野菜や肉、調味料まで、なるべく自然なもの、旬のものを使用します。
出来合いの加工品にはなるべく頼らず、ひとつひとつ、私たちの厨房で手作りします。
ソースなどの加工調味料を使用する場合にも、
できる限り添加物を使用していないものを選びます。
身体のことを考えることと、ちゃんとおいしいこと。
どちらかではなく、どちらも大切にして作ります。
容器と梱包も、新しくしました。
これまで養身便をお届けするなかで、配送中に汁気が漏れてしまうなど、
容器や梱包についての課題もありました。
料理を作るところだけではなく、
きちんとした状態で食卓まで届けるところまでが私たちの仕事だと考え、
容器、詰め方、梱包方法を改めて見直しました。
毎日のごはんに、少し余白を。
買い出しをして、献立を考えて、
下ごしらえをして、料理をして、片付ける。
毎日のごはんには、思っている以上にたくさんの時間がかかります。
冷蔵庫にKATENOがあれば、あとは食べたい料理を選んで、器に盛って、食べるだけ。
ごはんを作る時間を、家族と過ごす時間にしても、
仕事をしても、眠っても、遊んでもいい。
日々の食事を、少し私たちに任せてもらえたらと思います。
【アレルギーや苦手食材のある方へ】
2品目まで食材制限にご対応させていただきます。
通常とは別途で仕入れ・仕込み・献立調整が必要となるため、追加料金1,000円（税込1,080円）を頂戴しておりますが、できる限りご希望に沿えるよう丁寧にお作りいたします。
食材制限をカートに加えていただき、備考欄に苦手食材を記入ください。
※肉全般、魚全般、野菜全般、ヴィーガンなど、使えない食材が多いものには対応しかねますのでご了承ください。
※食材やお料理内容のご指定は、基本的には承っておりません。
旬の食材やその時季いちばん美味しいものをもとに、こちらでおまかせでご用意しております。
【セット内容】
- 主菜3品
- 副菜6品
※メニューは、その時々の旬の食材を使っています。
- Mサイズ（2〜3人前）約1.2kg〜1.5kg程度
(配送料別)
- Lサイズ（3〜4人前）約2.5kg〜3kg程度
(配送料別)
なお、重篤なアレルギー対応につきましては、内容や製造環境によりご対応が難しい場合もございます。大変恐れ入りますが、あらかじめご了承いただけますと幸いです。
※こちらの商品は、東京都世田谷区からの配送で翌日お届け可能なエリアのみ注文可能です。以下のエリアの方はご注文画面にて注文不可となりますのでご注意ください。
※翌日配送不可な地域一覧
(北海道・鳥取・島根・岡山・広島・山口・徳島・香川・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・沖縄・その他離島含む)
------
